Nå er det på tide å vinterså!
Ikke la deg stoppe av snø og kulde. Dette er den perfekte tiden for å sikre ekstra tidlig blomstrende bed og yammi grønnsaker ved å så ute. Bli med oss å så i tomme plastbokser. Vi henter våre gratis i butikken.
Ved å vinterså får du små herdige planter som er oppvokst med passe mengde lys i forhold til temperatur. Det gjør plantene kompakte istedenfor lange og skrantne som de ofte kan bli inne i vinduskarmen nå i februar. En annen bonus er at du slipper å tenke på herding, altså å bære dem ut og inn for å tilvenne dem til utelivet, for de trives allerede ute. Med denne metoden har du ferdigsådde kasser, krukker og bed når våren kommer og har tid til å fokusere på andre ting i hagen eller på balkongen. Smart, ikke sant?
Det er enkelt å vinterså! Dette trenger du:
- Tomme plastbokser. Smågodtbokser fungerer bra (disse kan du få gratis på matbutikker)
- Frø (enten sanket selv eller fra kjøpte frøposer. Både sommerblomster og grønnsaker fungerer. Se liste nedenfor)
- Svipenn eller drill
- Liten spade
- Vannfast tusj
- Snø (hvis ikke fungerer vann like godt)
-(kopia-2).jpg)
Tips!
Be om tomme, gjennomsiktige smågodtbokser hos matbutikker. Vår erfaring er at butikkene med de største smågodthyllene har flest bokser å by på. Boksene blir ellers kastet så dette er super gjenbruk.Velg rett tidspunkt
Når du skal vinterså, er det viktig at du venter til det har blitt skikkelig vinter, altså meldt minusgrader over en lengre periode. Februar er den aller sikreste måneden her vi bor på Østlandet i sone H3. Frø som kan vintersås, trenger nemlig en frostperiode for å spire. De vil spire så snart temperaturen og lyset forteller dem at det er klart. Det fine med å så på denne måten er at naturen selv bestemmer når det er naturlig å begynne å spire.
Hvis frøene sås for tidlig, for eksempel i november eller desember, kan de lures til å tro at de skal spire når det kommer en periode med mildvær. Men da er det stor sjanse for at spirene ikke vil tåle vinterkulden vi vanligvis får på besøk januar og februar.
SLIK GJØR DU DET:
- Lag 5 hull i lokket og i bunnen av en plastboks enten med en svipenn eller ved å skru inn en skrue med en drill. (Vi bruker smågodtbokser vi får gratis på matbutikken, men du kan selvsagt bruke andre slags bokser også. Hullene gjør at vann skal kunne renne gjennom, både for å vanne spirene, men også for å passe på at de ikke blir stående i vann og råtne.)
- Fyll opp et lag næringsrik jord i boksene og ha et tynt lag såjord på toppen. Fyll opp ca. halve boksen med jord. (Da vil røttene først begynne å spire i såjorden og etter som planten blir større, vil røttene vokse nedover i den mer næringsrike jorden og danne sterke planter.)
- Strø frøene utover og dekk med et tynt lag såjord.
- Dekk toppen av boksen med snø (om du ikke har snø hos deg kan du heller vanne jorden. Vann i så fall før du sår så frøene ikke flyter rundt). Sett på lokket og skriv på med tusj hva du har sådd slik at du har oversikt.
- Fyll boksene med et tynt lag med snø og sett dem utendørs i skyggen. (La de stå her og hvile en stund. Du vil ikke at plantene skal vokse for mye i starten tilfelle temperaturen skulle være veldig varierende over og under minus. Da kan de bli forvirret.)
- Snøen vil begynne å smelte når det blir plussgrader og vanne frøene som så vil begynne å spire.
- Flytt dem til et sted med mer sol når langtidsvarselet melder om mildere vær fram mot våren. Her på Østlandet (sone H3) pleier det å gå fint fra mars. De klarer fint noen dager her og der med minusgrader etter at de har begynt å spire.
- Følg med på at jorden holder seg fuktig så de små plantene ikke tørker ut. Er det mye kondens på innsiden av boksen, kan det være smart å åpne lokket slik at det ikke blir for varmt der inne. Boksene fungerer som små minidrivhus.
- Ta av lokket etter hvert som plantene blir høye. 8. Pott om de små plantene til større potter når det trengs eller rett i bed, kasser og krukker.
Disse frøene kan vintersås:
Tommelfingerregelen er at alle frø som lett frøsår seg og som trenger en kuldeperiode for å spire, kan brukes. Dette gjelder både sommerblomster og grønnsaker. Mange av dem er merket med «kuldeherdige» på frøposen. Her er noen av våre favoritter å vinterså:Blomster: Kosmos, Prydgulrot, Løvemunn, Asters, Tagetes, Kornblomst, Ringblomst, Revebjelle, Kaliforniavalmue, Orientvalmue, Peonvalmue, Kornblom
Spiselig: Spinat, Persille, Persillerot, Salat, Sommergulrot, Dill, Ruccola, Kål, Reddik, Sukkerert
-(kopia-9).jpg){kind=spacer}
Tips!
Bruker du en svipenn (kan kjøpes rimelig hos jernvarehandlere) fremfor drill til å lage hull i boksene, har vi erfart at plasten har mindre sjanse for å sprekke. Dermed kan du bruke dem i flere sesonger. Miljøvennlig og smart!Sjansen for at temperaturen skal svinge og at noen spirer dør er til stede, men vår erfaring er at vintersåing som regel går veldig bra og gir massevis av små, sterke planter og definitivt er verdt det uansett!
Lykke til!
Hils på: Denne sesongen sår og planter vi med hageinspiratorene Tanja og Kristin som driver de norske, grønne Instagramkontoene @rekkehusbonden og @hagebonanza. Tanja er svak for spiselige vekster, mens Kristins lidenskap er vakre blomster.
Impecta Fröhandel
