Dyrk grønnsaker og blomster
Samplanting av grønnsaker og blomster
Sommerblomster og grønnsaker som dyrkes sammen, utfyller hverandre på en fin måte. Fargene til blomstene kommer frem på nye måter, formene til grønnsakene inntar nye roller og hele herligheten blir en ekstra levende og vakker kombinasjon. Tenk over hvordan grønnsakene og blomstene vokser når du velger hvilke sorter du skal samplante.
Slik vokser grønnsakene og blomstene
Når grønnsaker og blomster skal sås sammen, er det viktig at de ikke konkurrerer om den samme plassen, men heller kompletterer hverandre. Gulrøttene har røtter som utnytter området nedover i jorden. Hvis du dyrker noen rader med gulrøtter, blir det plass til en litt buskete sommerblomst over jorden.
Mellom gulrotradene er det plass til sommerblomster.
Grønnsaker og sommerblomster kan også komplettere hverandre ved å tilby støtte gjennom sesongen. Dill vil gjerne ha noe å lene seg mot, og i tillegg trives den hvis den får litt skygge og beskyttelse mot den stekende solen. Ringblomster og dill er både vakkert og praktisk å dyrke sammen.
Blomster og grønnsaker som klatrer og slynger seg, kan sås ved siden av hverandre og bruke den samme støtten.
Det er vakkert å kombinere grønnsaker og blomster med forskjellige farger og former – de fremmer hverandre på en fin måte. På bildet ser du svartkål og blomstrende gressløk som er svært fine sammen. Gressløk er naturligvis spiselig, men kan også fungere som en prydplante med runde, lilla blomster. Bare husk at gressløken ikke smaker like godt etter at den har gått i blomst.
Blant kålplantene er det plass til en høy, delikat sommerblomst. Kjempeverbenaen svever over grønnsakene og tiltrekker pollinerende bier, humler og sommerfugler til kjøkkenhagen.
Tips fra Sara Bäckmo
Sara Bäckmo, dyrkevennen til Impecta Frøhandel, har valgt ut frø til grønnsaker og sommerblomster som er fine å samplante. Botaniser blant favorittene til Sara for å finne inspirasjon og håndfaste råd om hvilke grønnsaker og blomster som passer sammen.
Klikk på SARA BÄCKMOS FAVORITTER