Dyrke agurker – 10 spørsmål og svar

Pollinering av agurk

De vanligste spørsmålene om agurkdyrking handler om pollinering. Det er ikke så rart, for poenget med dyrkingen er jo en rik avling med smakfulle agurker. Vi avklarer begrepene blant våre 10 spørsmål og svar om agurkdyrking.

De 10 oftest stilte spørsmålene om dyrking av agurker

1. Bør jeg forkultivere agurkfrøene innendørs?

De fleste agurksorter dyrkes innendørs i løpet av februar til april. Drueagurker og noen sorter slangeagurk kan også sås direkte. Les nøye hva som gjelder, på pakningen for hver frøsort.

2. Trenger jeg ekstra belysning til agurkfrøene mine?
Hvis du forkultiverer i februar eller begynnelsen av mars, må du understøtte såingen med ekstra lys. Slå av plantebelysningen om natten. Dyrker du i et lyst vindu, kan du redusere antall timer med ekstrabelysning etter hvert som det naturlige lyset blir sterkere, fra mars og utover avhengig av hvor du bor. Plantelyset fungerer da som et komplement til det naturlige lyset.

3. Når kan jeg plante ut agurkplantene mine?
Vent med å plante til risikoen for nattefrost er helt over og jorden har begynt å få ordentlig varme i seg. Ikke ha det for travelt. Husk å tilpasse tidspunktet når du starter med forkultivering til der du bor. Så ikke for tidlig hvis du dyrker i et klima med langvarig nattefrost, så slipper du å stelle store agurkplanter innendørs i mange uker.

4. Hva menes med en partenokarpisk agurk?
Det finnes selvbefruktende og ikke-selvbefruktende agurksorter. De selvbefruktende sortene kalles også partenokarpiske agurker. Sorter som er partenokarpiske har kun hunnblomster og trenger ikke innblanding av hannblomster. De befrukter seg selv.

5. Må jeg håndbestøve agurkblomstene mine?
Hvis du dyrker partenokarpiske, dvs. selvbefruktende agurker, trenger du ikke å hjelpe til med pollineringen. Dyrker du ikke-selvbefruktende agurker, er det vanligst at de pollinerende insektene tar seg av befruktningen. Men du kan også hjelpe til, særlig hvis agurkene dyrkes i et drivhus eller en vinterhage. Polliner ved å først dyppe en pensel i hannblomsten, og deretter inn i hunnblomsten. Du kjenner igjen hunnen på den det lille fruktemnet bak på blomsten.

6. Kan jeg dyrke selvbefruktende og ikke-selvbefruktende agurker i samme sesong?
Du kan dyrke selvbefruktende (partenokarpiske) og ikke-selvbefruktende agurker i samme sesong, men det er viktig å holde avstand mellom dem. En selvbefruktende sort som dyrkes nær en ikke-selvbefruktende sort, risikerer å bli bestøvet av en hannblomst fra den ikke-selvbefruktende sorten, og da kan agurkene få dårlig smak. Det skjer ikke så ofte, men risikoen er der. Du unngår risikoen ved å kun dyrke den ene eller den andre, eller å dyrke selvbefruktende og ikke-selvbefruktende varianter på forskjellige steder.

Hvis du kan, er det greit å dyrke de partenokarpiske variantene i drivhus og la de ikke-selvbefruktende vokse utendørs hvor pollinatorer får lett tilgang til dem.

8. Agurkene i drivhuset mitt har fått små hvitgrå prikker på bladene, og det er tynne nett rundt bladstilkene og mellom bladene. Hva er dette, og hva bør jeg gjøre?
Agurken er sannsynligvis rammet av edderkoppmidd, Det er svært små edderkoppdyr som suger plantesaft fra bladene. Prøv å sprøyte plantene med en blanding av 2 ss såpe og en liter vann. Når sesongen er over, er det viktig å ikke kaste plantedelene i komposten. Rengjør og tørk godt rundt avlingene. Sørg for god luftstrøm rundt agurkplantene. Ikke dyrk i samme jord neste år. Neste sesong kan du forhindre angrep ved å bruke biologisk bekjempelse med rovmidd som spiser edderkoppmidden. Rovmidd kan kjøpes i velassorterte hagebutikker.

9. Agurkplantene mine i kjøkkenhagen har kjempebra i noen uker, men nå ser de plutselig visne ut. Jeg finner ingen dyr som spiser på bladene. Hva kan jeg gjøre for at agurkene skal få tilbake veksten?
En vanlig årsak til at agurkplanter plutselig visner, er at de har vært utsatt for sterke temperatursvingninger eller at jorden er for kald. Hvis det ikke har regnet på en stund og det plutselig kommer mye regn på kald jord, kan det føre til at planten blir stresset og visner. Prøv å løsne jorden rundt plantene og sørg for regelmessig og jevn vanning. Tilsett flytende næring når du vanner. Et generelt råd er å ikke plante agurkplantene for tidlig.

10. Jeg dyrker mye agurk i et drivhus – hvordan holder jeg meldugg unna?
Jo bedre agurkplantene dine har det, jo lettere klarer de å bekjempe meldugg selv. Vann regelmessig − på varme sommerdager kan potter med agurk i drivhus trenge vann både morgen og kveld. Pass også på at plantene ikke står på rekke og rad. Meldugg er ofte mest aktiv når det er tørt og varmt, samtidig som agurkplantene dine kan bli stresset av for mye sol og varme. På virkelig varme og solrike somre kan det derfor hende at agurkene må beskyttes mot direkte sollys og sprøytes med vann for å holde dem kjølige og holde luften rundt plantene fuktig. Hvis du har hatt problemer med meldugg på agurk før, kan du velge å dyrke resistente varianter.

Håper du har fått svar på noen av spørsmålene dine om agurkdyrking. Å dyrke agurk er både morsomt, enkelt og svært givende. Og hjemmedyrkede agurker smaker fantastisk godt.